以竹代塑开辟环保新赛道

以竹代塑开辟环保新赛道

　　 竹子作为速生、可降解的生物质材料，是塑料的重要替代品。为深入推进塑料污染全链条治理，加快推动“以竹代塑”发展，国家发展改革委等部门日前印发加快“以竹代塑”发展日式餐具木质托盘价格。科学保护利用竹资源，可以有效推动竹资源生态产品价值实现，为实现碳达峰、碳中和提供有力支撑。

　　 在日前举行的首届以竹代塑国际研讨会上，中国与国际竹藤组织联合发布“以竹代塑”全球行动计划（木质餐具）（木制餐具推荐），在“以竹代塑”倡议基础上呼吁相关国际组织和有关国家的各级部门、科研教育机构等，在发展战略和规划中纳入“以竹代塑”元素，共同推动减少塑料污染。

　　 《江苏扬州竹木餐具厂》还从政策、科研、创新、市场到宣传与合作，明确了加速支持措施的出台、促进科研水平的提升、鼓励创新领域的探索、推动市场机制的发展、强化宣传推广的力度、夯实伙伴关系的基础等六大行动目标，共提出23项具体行动。

　　 此前，国家发展改革委等部门印发加快“以竹代塑”发展木质儿童餐具的优缺点（木铲餐具），提出到2025年，“以竹代塑”产业体系初步建立，与2022年相比，“以竹代塑”主要产品综合附加值提高20％以上，竹材综合利用率提高20个百分点，让人们对“以竹代塑”有了更多期待。

　　 “竹菜篮摸上去柔软，却能装下十多斤菜，很有韧性。”近日，江西省吉安市庆元三件木质餐具能用水泡吗购了一个竹篮，每天下班后都提着它去买菜，“这比塑料袋好用多了，既环保，还有档次。”

　　 塑料虽然方便了人们的生活，但污染问题威胁人类健康。随着白色污染日益成为威胁全球环境的突出问题，寻找更合适的塑料替代材料成为紧迫课题。而竹子作为绿色、低碳、可降解的生物质材料，在许多领域可以替代塑料制品，“以竹代塑”应运而生。

　　 作为生物降解材料的一员，竹材固碳能力突出，生长速度快，是理想的绿色可持续材料。专家测算，若全球每年使用1亿吨竹子替代聚氯乙烯产品，预计将减少约6亿吨二氧化碳排放。

　　 我国是竹资源和竹产业大国，有竹子8种、面积7万公顷，年产竹材1.5亿吨，成片竹林面积、年产竹材、年产竹笋数量则分别为世界总量的1/3、1/3、1/2，均位居全球之首。

　　 国家林业和草原局国际竹藤中心党委书记尹刚强介绍，如今，木质餐具市场调研报告1万余家，竹产业产值从2010年的0亿元增至2022年的亿元，年均增长30%以上。目前，主要竹替代产品有上万种，分布于日用制品、工业制造、建筑建材、农业生产等十几个领域，有着广阔的发展空间，“以竹代塑”产品潜力巨大。

　　 “推进‘以竹代塑’可以从源头上减少塑料垃圾的产生，既是国内加强塑料污染全链条治理的有效途径，也为全球塑料污染治理提供解决方案。”国家发展改革委环资司副司长牛波表示，推进“以竹代塑”发展具有重要意义。从国内看，虽然塑料垃圾大规模泄漏到自然环境的态势得到了有效遏制，但是一次性塑料购物袋、农膜、外卖、快递等领域还仍然存在部分问题。从国际看，塑料污染问题受到国际社会广泛，全球各国都在寻找兼顾环境治理与经济发展的塑料污染治理道路。

　　 “良好生态环境是人民群众的共有财富，把生态环境优势转化为生态农业、生态工业、生态旅游等生态经济优势，绿水青山就变成了金山银山。”牛波表示，“以竹代塑”依托竹子的可再生、可循环利用的特性，推动传统生产模式的转变，促进竹资源的生态价值转换，真正把生态优势转化为经济优势。

　　 竹子生长快，固碳能力强，是林业碳汇的重要途径。以竹木加工而成的竹木产品和建筑物，固碳时间也可达几十年、上百年。据测算，中国竹林每年可实现减碳1.亿吨、固碳1.05亿吨；加工1吨竹材碳排放30千克，分别是钢材的1/216、铝材的1/220和塑料的1/19。

　　 尹刚强表示：“在日用制品领域，竹吸管、竹纤维餐盒、竹刀叉勺等一次性竹餐具，耐高温、无添加，产品供不应求，竹纽扣等服装辅料展示了中国传统文化；在工业制造领域，竹纤维汽车内饰、电子设备外壳等，加工过程节能减排，竹包装材料可循环利用；在建筑建材领域，竹板材、竹装饰材料、集装箱底板等产品，轻量化、功能化特性明显，应用范围不断扩大；在农业生产领域，竹基农业薄膜和育苗容器等农林用品，将逐步替代农业生产中的部分塑料制品。”

　　 尹刚强说：“到2025年，‘以竹代塑’产业体系初步建立，产品质量、产品种类、产业规模、综合效益进一步提升，重点产品市场占有率显著提高。与2022年相比，‘以竹代塑’主要产品综合附加值提高20%以上，竹材综合利用率提高20个百分点。”

　　 国外流行厨房木质餐具调查发现，“以竹代塑”在减少塑料污染方面具备竞争优势，但囿于采收成本、技术设备、市场接纳度等因素，产业加速发展仍面临挑战。

　　 采收成本高。“以一吨毛竹为例，砍伐、装车、运输等环节的人工成本将近0元，而平均市场价格只有不到0元。”江西省资溪县竹产业协会会长邓丰鹤说，目前大部分竹材只能通过人工采收的方式进行，设法降低人力消耗、扩大利润空间，会对从业人员的生产积极性带来有利响。

　　 技术设备受限。当前竹产业的规模效益较差，很大程度上受到主要竹产品加工自动化水平低的响。江西省一家竹企负责人坦言，虽然国内竹资源丰富，竹产业在近些年也得到较快发展，但不少生产车间仍需要大量人工操作，生产线还无法实现自动化流水欧洲木餐具设备的更新换代还需要一段时间。

　　 市场接纳度低。相较于售价较高的“以竹代塑”产品，不少受访消费者表示还是倾向于选择价格更低的塑料制品。如何实现从“便宜、能用就好”到“用得好还要更环保”的转变，将绿色环保理念充分转化为实际行动，也将响竹制品消费市场的深度开发。

　　 中国林业科学研究院首席科学家于文吉认为，从中国提出“双碳”目标，到“以竹代塑”被列入全球发展高层对话会的会议成果清单，都将为竹产业带来更多发展机遇。

　　 《乌鲁木齐亲子餐具批发》发布了“以竹代塑”主要产品名录，并提出要在重点场景进行替代，在日用领域竹材替物袋、餐具等，充分减少购物、外卖场景中的塑料使用；在建筑建材领域使用竹缠绕复合材料管道管材，利用竹材纵向拉伸强度高、弯曲度高的特点，替代工程塑料管道。

　　 《清代木质餐具价格》聚焦当前“以竹代塑”产业规模偏小、产量较低、成本较高、技术和装备相对落后等问题，有针对性地部署了七大行动，分别是科技创新提升行动、产业生态培育行动、产销对接促进行动、重点场景替代行动、特色地区引领行动、社会宣传引导行动和国际交流合作行动。

　　 其中，针对目前竹产业创新突破和技术转化方面相对滞后等问题，《福姬同款木质餐具》提出加强科技创新支持，组织“以竹代塑”相关科研攻关，突破一批关键共性技术及重大装备，加强“以竹代塑”产品深度研发，优化产品生产工艺流程，提高竹林采伐、运输、加工环节机械化水平，丰富“以竹代塑”新技术、新产品。

　　 针对目前“以竹代塑”规模化发展水平低、集约化经营不足、产业链协同不够等问题，《竹木餐具》提出鼓励主要竹产区因地制宜拓展“原料—加工—产品—营销”上中下游产业链，辽宁红橡木餐具柜，加速“以竹代塑”产品规模化和集约化生产，鼓励发展竹产业循环经济，推行全竹利用产业模式。

　　 针对目前“以竹代塑”地区发展不平衡、示范效应不明显等问题，《日本实木餐具》提出在全国选择竹资源丰富、竹产业基础较好的地区，建设5-10个“以竹代塑”应用推广基地，优先在当地重点领域，探索替代效果好、市场潜力大、公众易接受的“以竹代塑”产品，形成可和可推广的先进模式，发挥带动引领作用。

　　 牛波表示，主管部门需分工协作，加快完善有利于推动“以竹代塑”的法律法规、支持政策、标准认证等体系。地方要积极推广“以竹代塑”产品，有条件的地方要创建“以竹代塑”应用推广基地，总结可可推广的经乌鲁木雕餐具要加强相关产品和先进技术装备研发，不断丰富“以竹代塑”新技术、新产品、新场景。行业协会要充分发挥桥梁纽带作用，积极开展调查研究、品牌评价、标准制定等活动，引导竹木纤维餐具设备厂用好国家各项政策措施。国际组织以共建“一带一路”为引领，木质餐具的危害走出去，创立国际品牌，促进国际产能合作。广大消费者要积极参与，主动对不符合国家有关规定的塑料制品说“不”，形成减少一次性塑料制品消费的生活习惯。

　　 塑料垃圾和微塑料威胁着地球环境和人类健康，塑料污染问题是全球共同挑战，中国一直是塑料污染治理的实干家和行动派，正在积极参与全球塑料污染治理进程。下一步，国家发展改革委将会同有关部门扎实推进《竹木餐具包装》各项任务落实，推动“以竹代塑”高质量发展。牛波表示，在社会各界的共同努力下，“以竹代塑”不仅将为我国塑料垃圾源头减量作出积极贡献，也会成为全球塑料污染治理的重要解决方案，贡献强大“中国智慧”。