儿童肥胖或与这种化学物有关奶瓶和玩具中都可能存在

儿童肥胖或与这种化学物有关奶瓶和玩具中都可能存在

　　杂志k22数据，2022年，世界有超10亿肥胖人群，自19年以来，5~19岁儿童和青少年肥胖症人数增加了3倍；在中国，6~17岁儿童和青少年中，几乎每5人就有1人超重或肥胖。小胖墩为何越来越多了？除了吃太撑、不爱动，孩子的肥胖还可能与一种环境污染物有关-k22双酚A。/p>

　　 双酚A(台湾儿童餐具)，是一种工业化学物质，广泛存在于日常生活用品中，如塑料储存容器、奶瓶、食品及饮料(幼儿园餐具消毒记录)罐内侧涂层、儿童玩具、热敏打印机等。双酚A是一种内分泌干扰物，当它从塑料制品中渗透到食品和水中，被人体摄入，就会干扰体内正常的激素功能。此前，复旦大学一项研究指出，双酚A浓度与儿童体重指数呈正相关，尿中双酚A浓度越高，肥胖程度越高。此外，一些流行病学研究也发现，孕妇在怀孕期间接触双酚A可能与儿童肥胖风险增加有关。这可能提示，双酚A暴露是儿童肥胖的危险因素之一。

　　 近日，西班牙格拉纳达大学的微生物学家对100多名儿童进行研究发现，双酚A对不同孩子的响不一样。那些肠道内微生物群落更为丰富的孩子，受双酚A响较小，体重趋于正常；反之，肠道菌落单一的孩子受双酚A响更严重，可能由此发展为肥胖。

　　 “环境因素是儿童肥胖的响因素之一。”东南大学附属中大院临床营养科主任金晖告诉“环球时报健康客户端”婴儿餐具日本境污染物可能通过引起代谢异常造成体重增加及代谢性疾病。尽管双酚A与儿童发胖之间的关联还没有明确结论，但以往的研究对其机制有过一些探索。比如分子生物研究发现，双酚A的结构与雌激素很相似，因此它也能与雌激素受体结合，响生长、发育等生理过程。双酚A还会干扰胰岛素产生，导致胰岛素抵抗，脂肪细胞增加，这种效应在青少年中尤甚。2018年的一项研究中，研究人员发现双酚A可降低色氨酸水平和肠道微生物代谢物，响消化吸收，进而导致肥胖。

　　 鉴于双酚A对儿童体重的潜在响，为避免养出小胖墩儿，家长应有意识地避免让孩子过多接触含双酚A的日常用品。金晖建议，减少食用包装、罐头类食物，多吃新鲜食物；多用玻璃陶瓷餐具，给婴儿用的奶瓶换成玻璃的；尽量减少对塑料容器进行加热；购买塑料饭盒、水杯、婴儿奶瓶等产品时，要选择正规厂家的，挑选时尽量选择PPSU、PP等材质或产品上标有“不含BPA”的商品。由于打印购物小票的热敏纸上也有较高双酚A，因此尽量不要让儿童接触此类购物凭条。

　　 为减少儿童肥胖的发生，金晖还提醒：1.要让孩子吃得健康，规律饮食、不偏食，这对提升肠道菌群丰富性也有作用，或能中和掉双酚A对肠道的响；不喝含糖饮料，少吃油炸食品；多吃水果、蔬菜，以及豆类、全谷类和坚果。2.让孩子动起来，家长应重孩子的体重管理，不要觉得让孩子活动是“浪费学习时间”，让他们每天抽空运动半小时，可极大降低肥胖风险。3.督促孩子保障睡眠时间，保持心情舒畅，睡眠不足、情绪不佳会响内分泌。4.对于孕产妇来说，确保孕期的体重增加保持在适当范围内；在出生6个月内对孩子进行纯母乳喂养，可有效降低孩子肥胖风险。▲