浙江湖州吴兴区市场监管局关于吴兴区申湖幼儿园不合格小碗核查处置情况的通告

浙江湖州吴兴区市场监管局关于吴兴区申湖幼儿园不合格小碗核查处置情况的通告

　　 第XC号核查处置任务涉及我区单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　 （幼儿园自助餐餐具）抽检基本情况。2020年9月11日吴兴区市场监督管理局委托绿城农科儿童勺子餐具对该幼儿园食堂的小碗进行监督抽检，根据检验报告№：20Q010，被抽检批次小碗阴离子合成洗涤剂（老虎餐具儿童）项目不符合 GB 1－2016食品安全国家标准 消毒餐（澳洲婴儿餐具）具要求，检验结论为不合格。

　　 （儿童餐具wmf）对当事人违法违规行为依法处罚情况。2020年10月16日，我局执法人员将检验报告送达并立案调查。根据调查结果，当事人2020年9月10日下午用洗洁精对2个小碗进行洗涤，用自来水冲洗几遍后，再使用消毒柜进行热力消毒后放置于消毒柜中。因清洗时未充分冲洗干净，导致清洗消毒不合格。抽样剩余小碗已全部用于2020年9月11日的午餐使用，无剩余。我局依据《幼儿的餐具》奥特曼儿童餐具分格百二十六条儿童餐具调查报告款第（特百惠儿童餐具）项的规定，对当事人违法行为罚款元（儿童餐具厚度）。

　　 （库洛米儿童餐具）原因排查及当事人整改情况。我局执法人员要求当事人立即进行原因排查及整改，当事人当即开展自查及整改工作，召开食堂卫生工作会议布置整改工作，明确员工责任，列明具体措施进行针对性的整改，严格执行“一刮二泡三刷洗四冲五消毒”的餐具清洗消毒安全管理制度。