自豪塘栖产国宴瓷西湖韵、百丈造国宴筷“印月箸”!

自豪塘栖产国宴瓷西湖韵、百丈造国宴筷“印月箸”!

　　 小餐具里蕴含大乾坤，在G20峰会国宴现场，餐桌上摆放的精美餐具和筷子可都是我们余杭产的。

　　 昨天我们已经给大家展示了部分精美片。今天我们就用一的高清片来给大家专方位展示，这两样余杭产国宴用具出炉的背后故事。

　　 “江南忆，最忆是杭州”，9月4日晚，在杭州西子国宾馆举行的G20峰会欢迎晚宴上，“西湖元素、杭州特色、江南韵味、中国气派、世界大国”布置基调无处不在，而最能展现这一国宴布置基调的，则是来自于余杭古镇塘栖，由西安餐具批发市场设计生产的国宴餐具-k22“西湖韵”。

　　 塘栖餐具条总经理郑一品牌餐具的设计团队，在花面总k21、中国工艺美术大师嵇锡贵和器型总k21、清华大学艺术学院陶瓷艺术系教授张守智的带领下，围绕“西湖元素、杭州特色、江南韵味、中国气派、世界大国”的要求，从去年5月开始设计，直至去年12月方才定型，并最终在今年6月底被选定成为国宴瓷。

　　 “就拿这件冷菜罩来说，三潭映月、六和塔、断桥、曲院风荷、花港观鱼，这些杭州特色的美景，我们通过设计将它们连贯地展现在瓷器的花面上。”郑一利告诉餐具熊套“西湖韵”无论是花面还是器型，都展现出浓郁的中国江南韵味和杭州特色。“你看所有餐具顶部的外形，像不像西湖标志性的三潭映月，但其实我们还融入了‘葫芦’的造型，在传统文化中，葫芦寓意美满、顺利、吉祥，代表了人们对美好未来的期盼，也寓意着世界人民共同发展，共同富裕。”而瓷器的花面上，楠宋瓷业的设计团队则采用了传统的淡彩国表现手法，来描绘西湖的山山水水，在烟雨朦胧、诗情意中，把江南韵味娓娓道来。

　　 梁餐具意到，在整套108件“西湖韵”餐具中，桥的元素无疑是最丰富的。正如国家习在致辞中所说的，杭州素有“人间天堂”美誉，湖光山色，人文美景，俯拾皆是。联通这些美景的，是一座座历史悠久、造型优美的桥，本届峰会会标的设计灵感就环保餐具/p>

　　 “这套‘西湖韵’，我们一共生产了130套，4日的晚宴上使用了余套，”郑一利还告诉爱马仕餐具价位了“西湖韵”以外，由他们设计生产的“繁华盛世”系列瓷器，出现在此前举行的金砖国家领导人非正式会晤相关活动中，而另一套名为“国色天香”的系列瓷器，则被用于9月5日举行的午宴中。

　　 9月4日晚，央了G20峰会国宴的现场，一个一掠而过的餐桌镜头，让双枪餐具人的全体员工激动万分，因为各国国家领导人手中拿的筷子是双枪生产的！“我们的筷子上国宴了！”

　　 昨日，一次性餐具的危害了位于百丈镇的双枪餐具修，亲眼见到了国家领导人所使用的“印月箸”。这是一双由小叶紫檀制成的筷子，顶端搭配着镀金的花纹，头部是玲珑别致的三潭印月造型，整双筷子优雅别致。仔细凝望，发现了更多尽善尽美的细节，拿起一根筷子，旋转0度，镀金的花纹呈现的是一幅完整的三潭印月面，拿起一双筷子拼起来，也是一幅完整的三潭印月面，这样完美的效果是通过的工艺达到的。

　　 “‘印月箸’选用了中华筷筷型，筷子的顶端是方形的，接触食物的一端是圆形的，体现了天圆地方的理念，是对中华传统技艺的传承；镀金花纹需要无缝对接才能完美合一；筷子的比重配比要符合人体工程学；筷子头部的三潭印月造型采用了车床加微雕的工艺，出于安全考虑，我们将三潭印月的塔尖改成了圆润的形状……”双枪总经理柯茂奎告诉火锅店餐具材质选择到案确定，从配重比例到工艺处理，足足经过20多次的反复琢磨，每一道工序、每个细节的精益求精才有了今天的“印月箸”。

　　 “印月箸”分三种款式，除了小叶紫檀以外，还有两款是紫光檀的，这两款筷子只在顶端三潭印月花纹的材质选用上有差别，一个镀黄金，一个镀白银。柯茂奎说：“筷子制作完成后是由专人送往会场的，我们很难一睹现场搭配的真容，通过央的镜头中，我们看到了一双银色的筷子，顿时自豪感爆棚了。能为G20峰会尽一份绵薄之力，双枪的全体员工都很骄傲。”

　　 “印月箸”还搭配了古色古香的紫光檀礼盒，整个礼盒上三潭印月掐丝的案与筷子交相辉映，在赠送给国家领导人礼盒的左上角也运用了掐丝工艺，勾勒了各国领导人的手书签名。“掐丝工艺是中国一项传统工艺，我们花了15天的时间，才从众多老艺人中寻找到了能够将掐丝工艺做的尽善尽美的能工巧匠，即使技术娴熟，老艺人仍需花一天的时间才能制作一个礼盒，可以说是精雕细琢。”柯茂奎说，筷子是中华民族传统饮食工具，早在3000多年前就开始使用，筷子是中国人一日三餐都会使用的，是中国人每天在潜移默化中传承的的一种文化习俗，外国人也经常以会使用筷子来体现他们对中国文化的了解与熟悉。以筷子作为国礼赠予各国领导人，能使他们感受到中华民族的好客之情，同时也承载着默契和谐、协同合作的含义，与G20峰会的宗旨也不谋而合。

　　 “9月5日在奥体中心使用的所有筷子也是我们双枪的。”柯茂奎向餐具柜了另一款为了G20峰会定制的筷子-k22“G20国泰筷”，这款筷子是通体黑色的，顶端金属拼接部分一面印有“G20·2016·China”字样，其余三面为郁金香花型，花型的灵感来自于“女士为荷兰新培育的郁金香命名为‘国泰’，寓意国泰民安。”这款筷子与“印月箸”不同，它更注重筷子的实用性，是高分子材料结合玻璃纤维而成的，耐高温、易清洗、不易发霉，可以反复利用。

　　 为什么双枪能被选为国宴用筷？“这绝不是偶然的，2008年北京奥运会，2010年上海世博会，双枪都是筷子的供应商，今年刀叉餐具大会上，国家习夜游乌镇时进入的筷子店，就是我们双枪的筷子店，”柯茂奎自豪地说，双枪在制筷领域是当之无愧的领头羊，“俄罗斯餐具并不多，能够坚持下来的餐具网站自19年成立至今，已经坚持了21年。”双枪始终都是一步一个脚印地前进，一组数字可以说餐具韩一年生产4亿双筷子，如果一根根连起来可以绕地球20多圈；一年生产切菜板1000万片，可以让四分之一的城市人口使用到双枪生产的切菜板；一年生产3000万罐竹牙签……双枪的品质受到了各大超市的青睐，在物美、华润万家、大润发等超市中，双枪几乎占据了餐厨配件的半壁江山，他们用行动证明了“双枪竹木，尽善尽美，尽显中华风采”，也正向着“普天之下，有华人处，就有双枪竹木”这个目标在努力！

　　 来源：余杭 记者 俞杰 周铭 商赟 吴怡倩 王珏 通讯员 高宏斌 葛亚花