餐具费收取是否合理网友菜还没上先收2元

餐具费收取是否合理网友菜还没上先收2元

　　 近日，一则关于大学生因为餐具收费而将四套餐具打包带走的新闻在社交媒体上引起了热议。这并非个案，类似的事件在各地屡见不鲜，引发了人们对于“餐具费”是否应该收取的讨论。在日常生活中，被收取“餐具费”的现并不罕，有人认为这是“消费潜规则”，而现在消费者频频“整顿”，也让这个问题成为了舆论焦点。

　　 所谓“餐具费”，即一次性减肥餐具或消毒餐具的使用费用，通常随餐收取。虽然数额只有一两元，但仍然让不少消费者质疑：“明明已经为餐食交钱了，为什么还要收取‘餐具费’？”一位在深圳生活的消费者就因被收取“餐具费”而“拉黑”了一家餐厅。她表示，餐费可以理解，但餐具和纸巾收费有些过分。

　　 从多位消费者的反馈看，出去就餐时，餐具收费并不少见。但是，如果没有服务员明确告知或者没有看到摆放的餐具，很多人常常选择使用带有工本费的餐具，吃下了这个“哑巴亏”。

　　 一元至几元不等的“餐具费”与餐食费用相比并不值一提，因此，许多消费者并不会与商家争论，这很大程度上助长了商家收取这类费用的风气。但是，收取“餐具费”并不代表合理正当。江苏省消保委指出，《大人用过的餐具喂宝宝》并没有禁止商家收取“餐具费”，但商家一味地将经营成本转嫁给消费者显然不合理。

　　 根据中华人民共和国消费者权益保护法，餐饮经营者可以在消费者知情且自愿的前提下提供有偿餐具。但是，商家同时应当提供符合食品卫生标准的餐具，这是“合同的附随义务”。中国作为历史悠久的餐饮文化大国，对于进食的方式及所需的餐具具有较为普遍且统一的认知。因此，在消费者与经营者就餐饮服务订立合同关系时，餐具显然是实现合同目的的必然需求。

　　 面对饱受争议的餐具收费，一些地方的法规已经做出了探索，保护消费者的权益。例如，《西餐餐具有哪些》明确规定不得收取或者变相收取不符合规定的费用；《餐具包》规定，未事先明示告知的，不得收取费用。同时，使用集中消毒套装收费餐具的经营者应当同时提供餐具供消费者选择。

　　 然而，由于法律规定较为模糊，实践中各地法规条例规定不一。因此，在收取“餐具费”一事上，商家更应充分保障消费者的知情权与选择权。如果确有“餐具费”等，应提前告知，并明码标价，而不是在最后的账单中“背刺”消费者。

　　 总的来说，餐具收费的问题并非只是一元的问题，而是涉及到消费者的权益和商家的经营方式。商家应当遵循诚信原则，提供餐具并保障消费者的知情权与选择权。消费者也应当更加自己的权益，对于不合理的收费行为要敢于。只有在双方的共同努力下，才能建立起公平、透明的消费环境。