2023海南儋州马拉松赛期间食品安全消费提示

2023海南儋州马拉松赛期间食品安全消费提示

　　 一、注意营养搭配，科学制定食谱。各代表团（pla餐具安全吗）可根据实际情况，合理安排运动员膳食，科学制定食谱，并提前与接待宾馆签定协议，指导接待宾馆采购符合运动员膳食要求的畜禽等肉制品和其他食品原材料。

　　 二、注意饮水安全，预防水土不服。自来水煮沸后方可饮用，不适宜饮用自来水的队员可饮用标识齐全的瓶装水或接待宾馆提供的纯化水，避免水土不服引发身体不适，从而响比赛。

　　 三、注意饮食安全，谨防食物中毒。参赛人员在外出用餐时，要选择市内证照齐全、信誉度好的餐厅，并提前作出安排，根据运动员饮食特点合理点餐，不吃易引起食物中毒的高风险食品，谨慎食用凉拌菜，不要在路边流动摊贩处购买食品或散装熟食，不要采购“三无”食品。

　　 四、注意烧熟煮透，提高防范意识。参赛人员在就餐过程中，不要食用感观性状异常或者夹生的菜品。水果要清洗干净，当餐用完，不食用不新鲜的果蔬。赛程中不饮用组委会指定赞助商以外单位所提供的饮料。

　　 参赛人员或相关消费人员在就餐后如出现呕吐、腹泻等不适症状时，应尽快到正规疗机构就诊并保存就诊记录等证据。如发现食品安全问题，请及时拨打“125”进行投诉举报。2023海南儋州马拉松赛事期间，市场监管部门将加大赛场周边经营户的监督检查力度，为广大运动员和消费者饮食安全保驾护航。