多环保品类助力碳中和可降解餐具产业发展亟待加速

　　 秸秆注塑餐具生产的生物基环保餐具材料主要以淀粉为主，以玉米、木薯等可再生原料提取淀粉加工而成，在土壤和自然环境下，6个月左右即可被分解，极大地降低了对环境的污染和破坏，可减少二氧化碳排放，助力实现碳中和。

　　 根据我国《济南禁用塑料餐具厂家》，有淀粉成分的可降解餐具淀粉含量不得低于40%，方可标注“降解”字样。而意奇高的可降解餐具淀粉含量达%以上，超过国家有关标准。为给使用者更好的体验，意奇高在工艺上不断钻研，打破消费者对传统可降解餐具不耐热、不防漏、易老化的固有印象。产品亦得到了美国BPI、德国DIN的产品认证，在国外的接受程度比较高。”据介绍，可降解餐具的售价比普通塑料餐具高15%-20%，意奇高生产的此类产品主要销往国外。

　　 意奇高工贸有关负责人表示，对于餐饮从业者来说，价格低廉的塑料更具吸引力，而合规格的可降解餐具低碳环保，消费体验也不错，但因价格和市场熟知度的原因，在国内所占市场份额仍然比较少，但他们相信，随着关于进一步加强塑料污染治理的意见等“限塑令”的推进和人们环保意识的提高，可降解产品将会被越来越多人接受。

　　 意奇高5月份全新引进6条生产线，规模化生产后，产品售价将接近甚至低于塑料产品的销售价纸塑餐具通过送料、计量、成型、冷却、脱模、清理等装置组合，利用传动系统实现连续自动化生产、系列化生产，产品主要包括餐盘、餐盒、刀叉等。未来，意奇高还将研发更多类型的可降解产品。

　　 在治理白色污染、提倡绿色生活方式的今天，以降解速度更快的淀粉基餐盒等为代表的环保餐具正逐渐走进市场。但由于普及度差、市场认可低等原因，其市场占有率远逊于纯塑料一次性餐盒。希望通过各方努力，让淀粉基产品流行起来。

　　 一个外卖餐盒，从盛满餐食被送至食客手中，到最终被丢弃，通常不过一两小时。大量原料和能源的消耗，只换来一次短暂的使用，之后，却是一场漫长的自然降解，或费时费力的人工降解，代价不小。希望在一次性餐盒市场上，出现更多可降解性更佳的产品，但更希望人们践行绿色生活方式，从源头减量，从少用或不用一次性用品开始。