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餐具知识分享2024-06-12水晶餐具康为者一次性水晶餐具
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   与普通塑料不同,这种用于餐具的塑料,主要原材料是高纯度的密胺树脂,又称三聚氰胺甲醛树脂,是通过三聚氰胺和甲醛在高温条件下热固化形成的高分子化合物。所以,这种餐具又叫密胺餐具。

   很多人担心:三聚氰胺和甲醛会不会从仿瓷餐具中渗入食物和饮料、进而响健康呢?

   目前,用三聚氰胺甲醛树脂作原材料生产密胺餐具是一种较成熟的工艺,作为热固性塑料,固化后的三聚氰胺甲醛树脂在120摄氏度以下相对稳定,既不溶也不熔。也就是说,严格按照国家标准生产、质量合格的密胺树脂餐具在正常使用时,几乎不会产生有毒的、游离状态的三聚氰胺及甲醛单体,因此不会对人产生危害。

   从监管部门的抽检结果来看,目前市场上正规渠道销售的密胺产品总体质量较好,引发担忧和质疑的“夺命碗”都是不合格产品。

   不合格产品出现的原因,主要是一些小厂家生产过程中的温度、压力和成型时间等参数没有控制好所致。而除此之外,则是因为三聚氰胺成本相对较水晶餐具一套多少钱在原料中掺杂了价格较低、稳定性较弱,容易释放出甲醛的脲醛树脂。

   消费者应选择渠道清晰、售后完善的线上线下平台购买,不要便宜购买来源不明的“三无”产品。

   一看标签标识。标签上应清晰标注产品的名称、材质、生产厂商、厂商地址等基础产品信息;

   还要注意识别“MF”(水晶餐具抗压)标识,只有带有“MF”的标识产品才可以作为餐具使用。

   二看外观。通常情况下,密胺餐具质感越接近陶瓷越好。如密胺餐具光滑度不足,手感较轻,甚至有明显变形、底部不平整,或有少量气泡、轻度裂纹、明显有色差、斑点、杂色等情况,建议不要选购。

   专家提醒消费者,有花色的产品往往涉及到更复杂的生产工艺,这也就意味着产品有更多的不确定性,可能会对使用者的健康带来威胁。建议选购密胺餐具时应尽量选择白色的产品,不要过于追求漂亮的花色。

   可以用白醋或水煮沸5分钟左右,随后让餐具浸泡至自然冷却,一方面消毒灭菌,另一方面促进残留的有害物质溶解或挥发。

   密胺餐具不能放入微波炉、烤箱或者使用高温消毒,也不建议长时间放入热水中蒸煮;

   密胺餐具还应尽量避免急冷急热。比如不能用密胺餐具装刚炸的辣椒油,因为辣椒油的温度大约是1℃,骤然置身于如此高温条件下,易产生有毒有害物质;

   不能盛装腐蚀性用品。不建议使用密胺餐具长时间盛装酸性液体,存在甲醛迁移的风险。

   密胺餐具应尽量盛装中性食品,且在常温或食物温度不高于100摄氏度的情况下使用。同时应注意食物接触面应尽量避开餐具上的花色案。

   因为这可能会擦毛刮花餐具的表面,容易让细菌积存在这些破损的缝隙里,可能破坏餐具表面具有保护作用的密胺光亮膜,响餐具使用的安全性。

   密胺餐具并非可以长久使用,它的使用寿命一般是两到三年,使用过程中餐具一旦出现开裂等明显破损、变色(汤水晶餐具)、变形、刮花等现象,应立即停止使用。