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美国专家中国人00年前淘汰的产物西方人捡起来使用至今

餐具知识分享2024-04-22餐具资讯餐具的用法
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美国专家中国人00年前淘汰的产物西方人捡起来使用至今

   说起西方,很多人都是充满向往的,觉得欧美是世界上最发达的地方,想要去到西方生活,确实,很多人也真的这样做了,但幸福程度真的提升了吗?不一定!

   很多人之所以喜欢西方,是觉得西方比较发达,他们发明出了很多的新鲜事物,使用的时候比较方便,能够提升生活质量,但其实,西方人使用的很多东西其实都是中国人发明的,刀叉就是其中之一!

   当然,在吃牛排的时候,肯定要用刀叉,这是西方人的优雅,而使用筷子就是俗,没见过世面,这是很多人的想法,其实,这种想法也是错误的,很多人都觉得刀叉是西方人发明出来的,是贵族礼仪,是高级有面子的,但其实,刀叉也是中国的发明!

   我国在进行考古工作的时候,就发现了不少的古代刀叉,甚至还有一些骨质的餐具,经过研究之后发现,这把叉子是在西北齐家的文化遗址当中发现的,已经有超过4000年的历史了,是真正的古董,除此之外,在洛阳的一个战国古墓当中,考古学家门还发现了一些铜制的刀叉,这都是古代人的餐具!

   最开始的时候,中国古人也是习惯使用刀叉的,但随着时间的推移,筷子出现了,越来越多的人都觉得筷子更加实用,于是就慢慢淘汰掉了刀叉,开始使用筷子,当然,也并不是所有人都淘汰了刀叉,不少游牧民族还依旧保留了使用刀叉的生活习惯,因为他们的主要食物就是肉,只用刀叉更为方便!

   中国人在4000年前就淘汰掉的刀叉,后来西方人学会了,他们就开始使用这种餐具,千百年来一直也没有任何创新,一直用到了今天,虽然形成了自己的礼仪文化,但其实也没什么大不了的,也并没有什么高雅通俗之分别,郭德纲在相声里面曾经说过“喝咖啡的高雅,吃大蒜的低俗”,这是一种反讽!

   筷子在中国春秋时期是贵族和皇家才用的,刀叉是普通民众用的,底层农民用手和竹褚,到了秦汉筷子才普遍使用,那时候西方国家还是大斧大剑分食,吃的时候用手,就跟原始社会一样,后来中国人发明了筷子,讲究“七情六欲,天圆地方”,这些都是西方人所不能理解的,所以他们只能学会刀叉,却学不走筷子的文化精髓!

   话说回来,无论是筷子还是刀叉,亦或是今后又有什么新的餐具出现,它们也都只是餐具而已,并没有高低贵贱之分,它们的作用只有一个,那就是辅助人们进食,趁手的就是好家伙,每个人根据不同的习惯挑选不一样的餐具,这才是,大家觉得呢?